格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷做法大全
摘要【主料】3人份中筋面粉300克水180毫升酵母(干)4克精盐6克【辅料】鸡胸肉140克生菜3片黑胡椒粉适量橄榄油适量胡萝卜1根黄瓜1根番茄酱(沙拉酱)适量亚麻籽油15克步骤1面粉,亚麻籽油,盐,酵母放
【主料】3人份 中筋面粉300克 水180毫升 酵母(干)4克 精盐6克 【辅料】 鸡胸肉140克 生菜3片 黑胡椒粉适量 橄榄油适量 胡萝卜1根 黄瓜1根 番茄酱(沙拉酱)适量 亚麻籽油15克
步骤1
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204410229.jpg)
面粉,亚麻籽油,盐,酵母放入盆中,盐和酵母分开放
步骤2
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204410231.jpg)
加入清水混合成团
步骤3
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204510234.jpg)
揉成面团醒发15分钟,盖保鲜膜
步骤4
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204510238.jpg)
醒面的同时把鸡胸肉切好腌制,加入油,盐,黑胡椒粉抓匀腌制半小时
步骤5
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204510241.jpg)
面团醒好后分成大约40克一个的剂子,揉圆按扁,盖湿布醒发10分钟
步骤6
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204510245.jpg)
取一个面饼擀成圆形,尽量擀薄
步骤7
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204610248.jpg)
平底锅不放油,直接把饼坯放入烙制,中火烙至饼面鼓起小泡即可翻面再继续烙,大约20-30秒即可出锅
步骤8
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204610249.jpg)
墨西哥饼皮做好了,开始炒鸡肉,锅中放少许油,入姜末炒香,再把腌好的鸡肉和切好的胡萝卜丝一起入锅翻炒至熟,加少许老抽上色调味即可
步骤9
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么炖](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204710250.jpg)
取一张饼,抹匀喜欢的酱
步骤10
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么煸](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204710251.jpg)
放上生菜,再放入鸡肉和黄瓜条,胡萝卜丝
步骤11
![格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎样煸](http://img.ypanso.net/2022/01/23/11/2022012311204710252.jpg)
卷好开吃!饼皮松软,配上咸香的肉菜,好吃的停不了口啊!