糯米虾球做法大全
摘要【主料】4人份糯米200克猪肉250克海虾100克大海虾8只【辅料】鸡蛋清1个橄榄油10克鲜味酱油20克胡椒粉、盐适量葱姜碎适量步骤1糯米洗净提前一晚泡上步骤2海虾扒去壳头,挑出虾线,另八只虾扒皮只保
【主料】4人份 糯米200克 猪肉250克 海虾100克 大海虾8只 【辅料】 鸡蛋清1个 橄榄油10克 鲜味酱油20克 胡椒粉、盐适量 葱姜碎适量
步骤1
![糯米虾球的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272717723.jpg)
糯米洗净提前一晚泡上
步骤2
![糯米虾球的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272817724.jpg)
海虾扒去壳头,挑出虾线,另八只虾扒皮只保留到最后一节
步骤3
![糯米虾球的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272817725.jpg)
将猪肉3肥7瘦剁成肉糜
步骤4
![糯米虾球的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272817726.jpg)
虾剁成肉糜
步骤5
![糯米虾球怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272817727.jpg)
香葱和鲜姜切成碎
步骤6
![糯米虾球怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272917728.jpg)
将所有配料放入肉里
步骤7
![糯米虾球怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315272917729.jpg)
朝一个方向绞上劲,放冰箱冷藏入味30分钟
步骤8
![糯米虾球怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273017730.jpg)
泡好的糯米控干水分
步骤9
![糯米虾球怎么炖](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273017732.jpg)
蒸笼铺上苇叶
步骤10
![糯米虾球怎么煸](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273017734.jpg)
取一团肉馅,拍扁成窝放上一个虾
步骤11
![糯米虾球怎样煸](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273117735.jpg)
团成圆形,只露出一节虾尾
步骤12
![糯米虾球怎样做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273117737.jpg)
用糯米包裹,整个沾满米
步骤13
![糯米虾球怎样炒](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273117739.jpg)
将做好的糯米球放在蒸笼里
步骤14
![糯米虾球怎样煮](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273217740.jpg)
开锅放笼,大火蒸20分钟即可
步骤15
![糯米虾球怎样炖](http://img.ypanso.net/2022/01/23/15/2022012315273217741.jpg)
出笼直接上桌